Διατροφή
|
|
Πιστεύουμε
πως ένα κομμάτι της ιστορίας ενός τόπου
είναι η παράδοση. Όταν μάλιστα αυτή η
παράδοση έχει σχέση με τη διατροφή και
την υγεία, είμαστε υποχρεωμένοι να τη
γνωρίζουμε.
Η
αυτάρκεια ήταν το κύριο χαρακτηριστικό
των νοικοκυριών στην Αρκαδία. Κάθε
νοικοκυριό κάλυπτε τις ανάγκες του αφού
εξασφάλιζε προϊόντα για όλο το χρόνο.
Σήμερα μερικά από τα παραδοσιακά
προϊόντα, που φτιάχνονται με αγνά υλικά
και πολύ μεράκι, είναι ο τραχανάς γλυκός
ή ξινός, οι χυλοπίτες, τα λαζάνια,
διάφορα γλυκίσματα όπως οι δίπλες, οι
τηγανίτες, ο χαλβάς και άλλα.
|
"η αρκαδική γεύση" Εργαστήριο
Παραδοσιακών ζυμαρικών
με ντόπια
αγνά υλικά και την αυθεντική
συνταγή της γιαγιάς |
Κολλίντζας
Χρήστος
Βλαχέρνα
Αρκαδίας
τηλ. 27960-51225
κιν. 6944-722414
|
|
ΑΦΟΙ
ΜΟΥΡΟΥΤΣΟΥ
Παραδοσιακά
προϊόντα Λαγκαδίων
Εργαστήριο
ζυμαρικών και γλυκών
|
Λαγκάδια Αρκαδίας
τηλ. (27950).43094,43264
|
|
Παραδοσιακά
προϊόντα
"ΤΑ
ΛΑΓΚΑΔΙΑ"
Γλυκά
σπιτικά - είδη δώρων
|
Λαγκάδια
Αρκαδίας
τηλ.
(27950).43551,43511
κιν. 6942.780099
|
|
Παντοπωλείον
εν' Στεμνίτσα
Παραδοσιακά προϊόντα
χειροποίητα ζυμαρικά διαίτης - νηστίσιμα - γλυκά - κεραλοιφές -
σαπούνι με λάδι -
Μέλι "Μαινάλια"
|
'Αρης
Καρδάσης
Δ.
Κανελλοπούλου-Καρδάση
22024
Στεμνίτσα
κιν.
6977.313181
|
Γλυκά Στεμνίτσας |
22024
Στεμνίτσα |
τηλ και fax 27950-81286 |
ΜΑΝΙΚΑΣ ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ |
παραδοσιακά ζυμαρικά ΜΑΝΙΚΑ
μέλι ΜΑΝΙΚΑ
ΜΙΑ ΔΟΚΙΜΗ ΘΑ ΣΑΣ ΠΕΙΣΕΙ! |
Παπαϊωάννου 46
22200 ΜΕΓΑΛΟΠΟΛΗ ΑΡΚΑΔΙΑΣ
27910-23903, 6932-727939 |
|