Τα ζυμαρικά σήμερα

Τα υλικά παραμένουν φρέσκα και αγνά όπως τότε. Τα ζυμωτήρια, οι δίσκοι κοπής, οι φούρνοι θερμού αέρα για την απορρόφηση της υγρασίας, τα υγρόμετρα κάνουν τη διαδικασία παρασκευής πιο σύντομη και ευκολότερη.

Ζυμωτήριο

Κόπτης

Κομμένες νωπές χυλοπίτες